「規定のアプリ」で設定をおこなってもPDFファイルがPDF-XChange Editorに紐付かない場合、
下記をお試しください。
1．PDFファイルを右クリックしていただきプロパティを選択します。
2．プロパティ画面でプログラムの項目の右にある[変更] ボタンをクリックします。
３．Windows10：「今後の.pdfファイルを開く方法を選んでください。」> [OK] > [適用] > [OK]
Windows11：「.pdfファイルの規定のアプリを選択する」> [既定値を設定する] > [適用] > [OK]
にて設定が可能です。